?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Подвиги пустынных селекционеров



Черные помидоры, арбузные деревья и земляничные поляны в Негеве
Короткий видеосюжет, если интересно, смотрите.

Негев, кто не знает, - это пустыня.

А сладкие перцы-малютки и правда очень вкусные и симпатичные. Я их иногда покупаю и даже фотографирую :)Черных помидоров пока нигде не видела. Вот бурые попадались.

Негевские огурцы в пупырышках, увы, далеко не идеальны.
Не нежинские, нет. Кожура у них грубовата, ее приходится срезать, а должна быть нежной и зваться кожицей.

Или я что-то путаю? Сто лет не ела правильных пупырчатых огурчиков.

P.S. Меня тут поправили: речь идет о пустыне Арава, еще более знойной, чем Негев. Мой комп после реанимации перестал звучать, поэтому звуковой ряд пока недоступен. 

И чтобы два раза не вставать, не кулинарное вовсе, но совершенно прекрасное, девочковое, про любовь, возраст, моду.

Comments

( 51 comments — Leave a comment )
yazva_il
Feb. 27th, 2012 08:22 am (UTC)
:) я купила черные... интересно. Но не более. Не прониклась и вернулась к любимым сортам.
i_lara
Feb. 27th, 2012 08:27 am (UTC)
Я к бурым не прониклась пока. Но глаз радуют - месте с красными и желтыми :)
(no subject) - leon_orr - Feb. 27th, 2012 10:15 pm (UTC) - Expand
(no subject) - i_lara - Feb. 28th, 2012 05:35 am (UTC) - Expand
kelpai
Feb. 27th, 2012 08:25 am (UTC)
Буквально пару недель назад вернулась из поездки по сельскохозяйственному Израилю, в программе были и встречи с семеноводческими компаниями. Так вот на вопрос украинских фермеров "Почему у вас такие невкусные гладкие огурцы", семеноводческие компании отвечали, что внешний вид, вкус, гладкость, размер и прочие параметры - исключительно результат требований рынка. И что они хоть фиолетовые пупыри вместо огурцов выводить будут, но народу нравятся средние и бэби гладкие огурчики )
А в Украине наоборот - гладкие огурцы любого размера или вкуса невозможно продать. Вот так вот. Поэтому у нас все выращивают сорт "Машенька" и иже с ней )
i_lara
Feb. 27th, 2012 08:29 am (UTC)
Это точно. Израильтяне не чистят огурцы, а местное чудо в пупырышках просто так есть нельзя. Если не усовершенствовать этот сорт, его и наша, русская публика, покупать не будет. Даже из ностальгии.
sima_serafima
Feb. 27th, 2012 08:57 am (UTC)
вообще-то речь идет об Араве.
и там еще жарче, чем в Негеве :)
i_lara
Feb. 27th, 2012 09:02 am (UTC)
Я прослушала ролик еще раз, правда вполуха, - там говорится о пустыне, но, кажется, Арава не упоминается.

Edited at 2012-02-27 04:36 pm (UTC)
(no subject) - sima_serafima - Feb. 28th, 2012 07:00 am (UTC) - Expand
(no subject) - i_lara - Feb. 28th, 2012 11:03 am (UTC) - Expand
(no subject) - sima_serafima - Feb. 28th, 2012 04:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - i_lara - Feb. 28th, 2012 05:17 pm (UTC) - Expand
zjablik
Feb. 27th, 2012 09:03 am (UTC)
спасибо, Лара, обе ссылки чудесные.
i_lara
Feb. 27th, 2012 09:09 am (UTC)
Рада, что понравились :)
redflower99
Feb. 27th, 2012 10:53 am (UTC)
Земляника! Вот это метод! Попробую на даче летом!

Интересно стало, если привезти семена самых простецких наших огурчиков, с тонкой кожицей в пупырышках, можно ли их выращивать, скажем, на окне или балконе для частного употребления?

Спасибо за ссылку!

Сразу вспомнилось, как во времена моего детства, в подмосковной Салтыковке, куда мы приезжали к родственникам на лето, каждый август в местном кинотеатре устраивали "Праздник цветов" - такая местная ВДНХ. Там все хвалились урожаем, делились методами и впечатлениями, детям вручали грамоты за всякое творчество (в поселке был бесплатный кружок изо и лепки для всех желающих), потом играли в футбол тут же на поле.

И еще, арбузами навеяло: матушка моя, как-то, не разбирая, посадила рассаду неизвестно чего, и это неизвестно что полезло, полезло вверх по ближайшему стволу, а потом оказалось... тыквой! И у нас на осине такое росло, что там все ходить боялись. А до сеток и не додумались!
i_lara
Feb. 27th, 2012 01:15 pm (UTC)
Осина в дынях! Обалдеть :)
Я могу только порадоваться за вас. Уже давно мечтаю о своей собственной грядочке, о том, чтобы посадить дерево или хоть кусты у забора :)
На моем балконе все сгорает. Какие уж там огурчики...
leostrog
Feb. 27th, 2012 11:11 am (UTC)
Когда видишь такие веши, то действительно проникаешься гордостью за нас. Факт, что Израиль давно снабжает овощами и фруктами всю Европу зимой ( и это при жесточайших требованиях европейских стандартов качества), а теперь ещё и высококачественной чёрной икрой!
Правда, если бы не было маленьких трудолюбивых таиланцев, то не было бы и этого "овощного чуда"- некому было бы работать на плантациях.
i_lara
Feb. 27th, 2012 01:17 pm (UTC)
Лен, точно. Я ужасно прониклась :) И сама хотела бы хоть раз попасть на такую выставку. Все времени не хватает.
А про тайцев истинная правда. Но они лишь помогают реализовать то, что кто-то придумал.
Да, про икру ничего не знаю. Откуда?
(no subject) - leostrog - Feb. 27th, 2012 01:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - i_lara - Feb. 27th, 2012 01:31 pm (UTC) - Expand
(no subject) - leostrog - Feb. 27th, 2012 03:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - i_lara - Feb. 27th, 2012 04:34 pm (UTC) - Expand
galchische
Feb. 27th, 2012 01:17 pm (UTC)
Я у нас в Карелии несколько лет назад у бабушки на рынке покупала черные помидоры). Да, тогда же купила оранжевые, желтые, красные и вот эти черные - тааакой салат в прозрачной стеклянной салатнице был красивый, это что-то).
i_lara
Feb. 27th, 2012 01:18 pm (UTC)
Интересно, чьи они. Не наши ли "пустынники"? :)
(no subject) - galchische - Feb. 27th, 2012 01:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - i_lara - Feb. 27th, 2012 01:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - galchische - Feb. 27th, 2012 01:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - i_lara - Feb. 27th, 2012 01:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - galchische - Feb. 27th, 2012 02:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - i_lara - Feb. 27th, 2012 02:44 pm (UTC) - Expand
vic_i_kedy
Feb. 27th, 2012 04:47 pm (UTC)
Пошла по ссылкам.... на одной - прекрасная тема и прекрасные эскизы, на другой - прекрасная тема и политинформация об угнетаемых тайцах на полях и русско-украинских женщинах на уборке квартир. :)

P.S. Черные и фиолетовые помидоры у нас есть, из серии heirloom tomatoes, вкус так себе, а вот ярко-желтые таки невероятное вкусные, да.
i_lara
Feb. 27th, 2012 05:07 pm (UTC)
Ну сюжет-то снимало российское ТВ. А тайцам спасибо :)
Мне больше нравятся традиционные красные. Но в компании с другими можно, наверное, и черные перенести. Тем более, что обещана вся польза черники :))
(no subject) - vic_i_kedy - Feb. 27th, 2012 06:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - i_lara - Feb. 27th, 2012 08:07 pm (UTC) - Expand
oso_de_oro
Feb. 27th, 2012 06:51 pm (UTC)
Ларочка, спасибо за ссылки. Очень сюжет понравился про овощи-фрукты, вот бы в такую земляничную полянку забрести...
И про моду прочиталось с удовольствием!
i_lara
Feb. 27th, 2012 08:06 pm (UTC)
Вот и мне очень хотелось бы. Я давно вживую ягоды не видела и не собирала. Хорошо хоть лимоны и апельсины с мандаринами растут повсюду. Ну и гранатовые деревья. Но хочется именно в сад и на грядку :)
lukkeria
Feb. 27th, 2012 08:00 pm (UTC)
Лара, спасибо за замечательную девочковую ссылку!
i_lara
Feb. 27th, 2012 08:06 pm (UTC)
Не могла не поделиться :)
Anna Kubasova
Feb. 28th, 2012 11:25 pm (UTC)
Была на этой выставке: это действительно Арава. Осталась в диком восторге от всего увиденного там ("сады на Марсе" - это видимо про израильтян:). Но больше всего от скоординированности работы правительства, ученых и фермеров, которая и дает возможность "цвести этим садам на камнях".
Еще ходила по Тель-Авиву (я впервые в жизни в Израиле) и думала, что один знакомый человек у меня тут, в Израиле, уже есть:)))
i_lara
Feb. 29th, 2012 06:18 am (UTC)
Вы приехали как турист? Приятно, что вам понравилась выставка.
(no subject) - Anna Kubasova - Feb. 29th, 2012 07:26 am (UTC) - Expand
(no subject) - i_lara - Feb. 29th, 2012 08:42 am (UTC) - Expand
(no subject) - Anna Kubasova - Feb. 29th, 2012 08:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - i_lara - Feb. 29th, 2012 09:29 am (UTC) - Expand
vsegda_tvoj
Mar. 4th, 2012 03:42 pm (UTC)
Привет, меня зовут Лена, хочу дружить взаимно, вы не против?)
sweetbiz
Mar. 5th, 2012 10:01 am (UTC)
Здравствуйте! Меня зовут, Женя. Я просмотрела свой список блогов по которым чаще всего готовлю и решила, как только зарегистрируюсь, обязательно предложу дружбу авторам любимых блогов. Спасибо, за вкусные рецепты! С уважением, Sweetbiz!
polkonis
Mar. 11th, 2012 04:30 am (UTC)
какая красота
livejournal
Apr. 21st, 2012 11:19 am (UTC)
Подвиги пустынных селекционеров
Пользователь nadezhda4u сослался на вашу запись «Подвиги пустынных селекционеров» в контексте: [...] у пост про Подвиги пустынных селекционеров [...]
( 51 comments — Leave a comment )

Latest Month

May 2017
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow