?

Log in

No account? Create an account

Праздник, который...

С днем рождения, моя маленькая прекрасная страна!
С Днем Победы!
Светлая память всем, кто не вернулся с тех далеких полей, и всем тем, кто выжил, но уже не с нами...

Помочь Лене

Ко мне обратился старинный друг, новосибирский журналист Володя Макеенко. Его дочь Лена, молодая, активная, полная надежд, планов и идей, замечательная девушка, кандидат наук, известный в Новосибирске журналист и литературный критик, борется с тяжелым онкологическим заболеванием. 

Вначале лечение проходило в Германии - новосибирцы собрали необходимые для этого средства. Но сейчас состояние Лены требует дальнейшего лечения, а германская медицина обходится в копеечку. Проще говоря, платить за лечение больше нечем. И на семейном совете было решено перебраться на ПМЖ в Израиль, чтобы Леночке помогли наши медики уже как новой репатриантке. Виза пока есть только у Лены, родители едут как туристы, но надеются в мае получить визу. Пока они сняли апартаменты в Тель-Авиве - на короткое время, потому что это им совсем не по карману. Хотят побыстрее найти квартиру на съем, причем в районе Большого Тель-Авива - здесь, видимо, Лена будет проходить лечение.

Володя пишет о том, какая это должна быть квартира:
"Хотим жить где-нибудь в Большом Тель-Авиве, в идеале - в Рамат Гане. Но не можем подобрать квартиру. Лишь на короткий срок сняли апартаменты в Тель-Авиве. Речь идет не только о самом Тель-Авиве или Рамат Гане, но и о Бат-Яме,  Петах-Тикве и других городах как можно ближе к данному ареалу и лучше в сторону Петах-Тиквы. Необходимы для троих две спальни и салон. Спальные места и кухня. А также стиральная машина и Wi-Fi. Балкон будет огромным плюсом. Самое сложное требование (дочь сейчас в коляске, почему нам так трудно приходится искать) - у подъезда должен быть пандус, а если это не первый этаж, то и лифт, широкие (75+ см) дверные проемы, доступный  для колясочника душ/кабина. И последняя тяжелая проблема -  снять квартиру за 4000-4500 шекелей, с коммуналкой за 5000".

Семье потребуется помощь и израильтян, и россиян. Если можно, сделайте репост или дайте ссылку на мой пост или пост Лены в Facebook.

Из поста Лены Макеенко: "Если у вас есть проверенные израильские онкологи (клиническая онкология, специалисты по костям, химиотерапевты) — буду признательна за контакты. А также за лайфхаки, как попадать к ним быстро и срочно получать рецепты.

Если вы знаете, где пустует недорогая, но симпатичная квартирка на троих в каком-нибудь Рамат-Гане с широкими дверными проёмами и пандусом у подъезда — это будет очень, очень кстати.

Наконец, что скрывать, мы будем благодарны за любую материальную помощь".
Полный текст ЛеныCollapse )

Привет, 2019!

С наступающим Новым годом!
Пусть всем будет хорошо.
Добра, мира, тепла, любви. А главное - здоровья вам и вашим близким. 

Картинки по запросу открытки с новым годом на английском
Что съесть, чтобы похудеть и улучшить самочувствие

Бум на ЗОЖ, охвативший мир несколько лет назад, продолжает набирать обороты. Сегодня уже никого не удивишь кокосовой водой, киноа или семенами чиа — в 2018 году им на смену придут кардинально новые суперфуды. Какие - читайте в подборке ELLE.
Впервые в жизни этот мой день рождения, этот День Победы пройдет без папы...

Загадала сон: проснуться далеко-далеко отсюда, годы назад, юным утром, умытым прохладой и свежестью, окутанным пахучими пенными облаками сиреней; утром, полным радости и надежды...

Но сны снились совсем не те.
И утра здесь совсем другие.
 
Папа ушел 24 января в 15:30
Прости меня, прости.
Пусть земля будет тебе пухом.
Та красная глина, липкая и тяжелая, глина кладбища Аяркон.
Не верю, что ты больше не вернешься в свой дом, не сядешь в свое кресло.
И так больно, и так пусто в душе, папа, любимый, дорогой мой папа.  

Tags:

Это очень важно!

Замечательный поэт Лена Касьян в беде - она вот уже 4 года борется с онкологическим заболеванием и сейчас отчаянно нуждается в нашей помощи. Лена  очень хочет жить, и она должна жить. До сих пор Лена ничего не просила, но ее силы и средства на исходе.
Давайте вместе поможем Лене!
Друзья, прошу максимум перепостов. И, конечно, перечислите для Леночки кто сколько может, пожалуйста!

Оригинал взят у pristalnaya в Это очень важно!
Друзья мои!
Сегодня обращаюсь к вам по невесёлому поводу.
Я очень надеюсь на ваше понимание, помощь и поддержку.
Read more...Collapse )

Tags:

Хлеб под шум дождя

Витой домашний хлеб с песто и пармезаном

Дождь стеной. Косые мощные струи так и хлещут. Балконная дверь открыта настежь, оттуда дождь беспрепятственно достигает комнаты, ложится лужей на пол. "А воды вокруг... столько воды, просто некуда разливать..." В такую погоду классическое развлечение - плед, чашка чая, книга... А еще можно печь печенье к чаю. И сконы. И хлеб. Вот и я дорвалась недавно до хлебушка - все лето не пекла, потому что в адском пекле даже хлеб затевать не хотелось.

pesto-venokk--s01

Хлеб очень средиземноморский по духу и ингредиентам. У него чудесная корочка, легкий и нежный мякиш. Секреты прекрасного теста – в использовании такого ингредиента, как ривьон (можно заменить натуральным питьевым йогуртом), в сочетании дрожжей и разрыхлителя теста, а главное – в длительной расстойке, позволяющей получить качественный результат. Спешка и хороший хлеб несовместимы. Как следует вымесите тесто, дайте ему подойти, обомните и отправьте в холодильник минимум на 4 часа или на всю ночь. К утру оно вновь увеличится в объеме вдвое, будет эластичным и невероятно удобным в работе.

Read more...Collapse )

История посуды

суббота, 12 сентября 2015 года, 09.30

Вековая огранкаВековая огранка

8 интересных фактов о советском граненом стакане

Вчера исполнилось 72 года знаменитому советскому граненому стакану.Этот неотъемлемый атрибут советского быта был впервые изготовлен в 1943 году на старейшем стекольном заводе России в городе Гусь-Хрустальный именно в том виде, в каком мы привыкли его видеть. Классика посуды советских времен, сегодня граненый стакан становится раритетом. Подробнее


Сладкое

Летний пирог с нектаринами

Hatiha--7

В выходные пекла очень летний кекс с нектаринами.
Тонкий аромат лимонной цедры и молотого миндаля, сочность и яркий вкус фруктов, хрупкая хрустящая корочка, бархатистый оттенок сливок, взбитых в мягкую пену...
Нам понравилось. Рекомендую.
Все подробности здесь

На подступах к Шавуот

Чизкейк по-японски
JAPAN-CHEESECAKE-READY1
У японцев всё не как у людей как-то особенно изысканно и гармонично. Вот, к примеру, японский чизкейк. Интересно, чем же он отличается от обычного, американского? Чтобы найти ответ на этот вопрос, я несколько дней подряд пекла один и тот же чизкейк с разными видами муки и сахара и в разных температурных режимах. Но этого оказалось мало, чтобы добиться японской безупречности. Нет предела совершенству.

Что к чему, можно узнать здесь. С наступающим вкусным праздником Шавуот!

Сезонная кухня

Кныши с начинкой из сыров, шпината и зеленого лука

CCCnishi--3

Это теперь почти все дары природы доступны практически весь год – благодаря глобализации и современным технологиям выращивания и хранения, и понятие сезонной кухни, сезонных овощей и фруктов, сезонных блюд, похоже, уходит в прошлое. А когда-то, давным давно, за зиму мы успевали так соскучиться и даже изголодаться по огородной зелени, свежим овощам, что с приходом весны нарадоваться не могли появлению зеленого лука, свежего укропа, раннего редиса.
Read more...Collapse )

Что в кастрюле?

КРЕМ-СУП С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ЗАПЕЧЕННЫМИ ОВОЩАМИ



Сварила очередной суп. Было очень вкусно. Молодым и начинающим за рецептом сюда, пожалуйста. Ну а бывалые варят-парят без рецептов, им главное - идея. За идеей тоже сюда.

А вообще я почему-то простыла, но чаи гонять некогда, мужественно сижу и работаю, потому что так оно всегда: стоит лишь заболеть, и работа подваливает. Но я работе всегда рада, правда :)

Кстати о супах: а что вы сейчас варите? Последние супы из нашего зимнего меню - с брокколи и шпинатом, а также морковно-томатный. Все мои супы, как правило, постные, то есть не с мясом и не на мясном бульоне.

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow