lara (i_lara) wrote,
lara
i_lara

Category:

Выпечка уикенда

ШТРУДЕЛЬ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА


Мне казалось, о возможностях творожного теста я знаю если не все, то вполне достаточно.
Мягкие рогалики, пухлые рулеты, печенье - чего я только не пекла! Но хорошо знакомое тесто неожиданно преподнесло приятный сюрприз в виде удивительно удачного штруделя. Весь золотистый, хорошо пропеченный, с хрустящей и в то же время тающей во рту корочкой. Такой, какой я люблю.

Рецепт + 2Collapse )
Tags: без яиц, вишня, мак, творог, творожное тесто, штрудель
Subscribe

  • Праздник, который...

    С днем рождения, моя маленькая прекрасная страна! С Днем Победы! Светлая память всем, кто не вернулся с тех далеких полей, и всем тем, кто выжил, но…

  • Вместо анонса

    Иногда после долгого молчания приходится все начинать как бы заново. Я так долго здесь не появлялась, что даже подрастерялась: как опять войти в эту…

  • Прогноз погоды

    Лето, опережая все сроки, коварно накрыло беззащитный март тяжелой жарой хамсина. В семь утра термометр на кухне «радует»: плюс 26. Что…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 251 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Праздник, который...

    С днем рождения, моя маленькая прекрасная страна! С Днем Победы! Светлая память всем, кто не вернулся с тех далеких полей, и всем тем, кто выжил, но…

  • Вместо анонса

    Иногда после долгого молчания приходится все начинать как бы заново. Я так долго здесь не появлялась, что даже подрастерялась: как опять войти в эту…

  • Прогноз погоды

    Лето, опережая все сроки, коварно накрыло беззащитный март тяжелой жарой хамсина. В семь утра термометр на кухне «радует»: плюс 26. Что…