July 7th, 2006

зелье

Гурманское

"ПЬЯНАЯ" ПЕЧЕНЬ В УЗЕЛКАХ



Два в одном! Вы можете просто приготовить печень описанным способом - и не прогадаете. Ну а вариант с узелками - это отдельная песня. Кстати, такие узелки - отличная закуска к фуршетному столу.
Печень можно приготовить заранее и поставить узелки в духовку непосредственно перед подачей.

Collapse )
зелье

Как в ресторане

САЛАТ С КОРНЕПЛОДАМИ И МАРИНОВАННОЙ ПАЛАМИДОЙ



Эяль Леви, владелец популярного тель-авивского ресторанчика, недавно поделился вкусным рецептом, который я взяла на заметку

Collapse )