February 16th, 2009

зелье

Яблочный уикенд

ЯБЛОЧНАЯ РОЗОЧКА В КАРАМЕЛИ



Всю предыдущую неделю мы хрустели разносортными яблоками, купленными в большом количестве. А когда хрустеть надоело, я испекла из зеленых сочных яблок Granny Smith любимый старый пирог. Инструкции здесь. 
В качестве апдейта: лучше не покупать готовую яблочную начинку, в которой бездна сахара. Приготовьте ее сами на свой вкус. В конце концов, это ведь ваш пирог :)