August 27th, 2009

summer kitchen

Соль земли

Вот такие разные сорта соли  есть теперь в продаже.

Я покупала как-то серую атлантическую - очень вкусная, особенно для посыпки фокаччи, крекеров, несладкого печенья и выпечки.

С белой тоже все ясно.

А остальные виды? Черная, к примеру? Коричневая?
Кто-то пробовал? Ваши впечатления?

Фото найдено в Сети.

UPD. Только что получила удаленным комментом от весьма уважаемого юзера, пожелавшего сохранить инкогнито.
Цитирую: "Лара, вся эта соль приходит с Кипра в Эйлат, на завод  "Хеврат а-мелах", ее фасуют в ивритские коробочки. По мнению работников эйлатского завода, это просто соль с добавками пряностей".
Такие дела. Вот вам и соль земли нашей...