August 20th, 2012

зелье

Старомодные десерты

ШВЕДСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПАЙ

Старомодный десерт из тех, которые не поражают экстерьером, но берут другим – вкусом и простотой. Уютная домашняя выпечка, с которой легко и приятно возиться, которая пахнет, как бабушкин буфет, корицей и ванилью, и которую приятно и комфортно есть – ложечкой или вилкой, потому что в руках это мягкое, сочное, нежное, рассыпающееся не удержишь. Рецепт я обнаружила в блоге замечательной Rummy и взяла на заметку – на тот случай, когда захочется с толком и без особых усилий пристроить пару-тройку яблок.

Collapse )