lara (i_lara) wrote,
lara
i_lara

Category:

Субботние игры с тестом

ПИЦЦА, ПИЦЦА... ПО ЛЭХЕЮ



В сентябре чадушка съездила в рабочую командировку в Италию. Вместе с восторгами (итальянцы прекрасны, итальянская кухня великолепна, а томатный соус, мама, ты готовишь правильно, да!), привезла немного вкусностей, среди которых были тамошние сладости, почему-то мед, а также сыры, горгонзола и проволоне. Вот эти сыры да еще местная свежая моцарелла напросились на эксперимент а ля Pizza Bianca.

Читать и смотретьCollapse )
Tags: дрожжевое тесто, пицца, сыры
Subscribe

  • Летние десерты

    ИЮНЬ. ПОРА ЧЕРЕШНИ Вкусное-вкусное лето! Июнь еще не докатился до середины, а фруктовые ряды на рынке ломятся от плодов, которым, казалось…

  • Летние десерты

    МАЛАБИ Жара. Июнь. Вкус лета. Вкус малаби. Нежное кремовое облако с карамельным соусом и засахаренными лесными орешками. Холодное…

  • На подступах к Шавуот

    Чизкейк по-японски У японцев всё не как у людей как-то особенно изысканно и гармонично. Вот, к примеру, японский чизкейк.…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 72 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Летние десерты

    ИЮНЬ. ПОРА ЧЕРЕШНИ Вкусное-вкусное лето! Июнь еще не докатился до середины, а фруктовые ряды на рынке ломятся от плодов, которым, казалось…

  • Летние десерты

    МАЛАБИ Жара. Июнь. Вкус лета. Вкус малаби. Нежное кремовое облако с карамельным соусом и засахаренными лесными орешками. Холодное…

  • На подступах к Шавуот

    Чизкейк по-японски У японцев всё не как у людей как-то особенно изысканно и гармонично. Вот, к примеру, японский чизкейк.…