?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

На самом деле женский день варенья – не самый веселый праздник. Безоблачным и радужным он бывает лишь в детстве. В восемнадцать мне казалось, что весь мир у моих ног. В двадцать – что надо спешить жить, потому что в тридцать будет уже поздно :) Потом я сказала себе (как героиня известной пьесы): отныне мне всего 33 и ни днем больше! Что годы? Это всего лишь цифры, сказала я себе спустя лет пять и пустилась в самый головокружительный роман своей жизни.


C неумолимым бегом времени, и с календарем, который не ошибается и не лукавит, и с одним его листочком, который уверяет, что я постарела повзрослела еще на год, примиряет лишь сознание неизбежности. И еще два обстоятельства: любовь близких и подарки.



Этот день я провела с самыми дорогими и близкими мне людьми. И получила разные подарки, включая чудесный обед в CafeCafe (сюрприз от чадушки), цветы, книги, сковороду Nordic для пухлых датских оладьев (их можно в Хануку вместо пончиков печь), электронную сигарету («Пора, пора бросать курить, но если не можешь сразу, просто переключись на электронную. И не вздумай покупать настоящие сигареты!»), и вымечтанную (но вгоняющую в депрессию) зеркалку, которая мне не подчиняется (один лишь взгляд на толстенную инструкцию вгоняет в депрессию). Кстати, вспомнилось: «Хочешь разорить друга? Подари ему зеркалку!»

Но самым неожиданным оказался презент близкой приятельницы Лильки. Она в курсе всех новейших трендов в области диеты, БАДов, здорового образа жизни и прочих полезностей. С таинственным видом Лилька вручила мне сверток в яркой оберточной бумаге с гламурным бантиком. Развернув шуршащие слои, я увидела коробочку «Бенефайбера». Растворимой пищевой клетчатки. Моя челюсть отвисла. Никогда, никогда я не умела скрывать своих чувств.

«Посмотри на меня!» – потребовала подруга. Я посмотрела. «Ты видишь перед собой человека с высоким жизненным тонусом! У меня прекрасное пищеварение! Я сбросила 3 кэгэ! У меня даже походка изменилась! Я теперь просыпаюсь без будильника и успеваю сделать два круга вокруг дома! А на работе после обеда меня больше не тянет вздремнуть. И главное – мне уже не хочется лопать все подряд на ночь глядя. Ты мне веришь?» Пришлось поверить: Лилька выглядела и вещала весьма убедительно.

Мне тоже хочется легкой походки и высокого жизненного тонуса. Не лопать на ночь глядя. Избавиться от парочки ненужных кэгэ. Не впадать в послеобеденную дремоту – столько всего нужно успеть, а день не резиновый, даже если начинать его с жаворонками.

В общем, я впечатлилась (хотя и не утратила здорового скепсиса) и теперь собираюсь юзать Лилькин подарок. Тем более, что особых усилий для этого не требуется: просто добавлять порошочек «Бенефайбера» без вкуса и запаха в напитки и в еду. Надеюсь, к концу курса я тоже буду летать :) Особенно если наконец брошу курить. Жаль, что для этого еще не придумали столь же простое средство, как растворимая клетчатка. Чтобы подсыпать понемножку в еду и питье и навсегда распрощаться с сигаретами.

Если вы знакомы с «Бенефайбером», отзовитесь! Вы меньше едите? Легко встаете по утрам и весь день бодры и свежи как огурец? Начинать или воздержаться и передарить маме? На коробочке написано, что пищевые волокна на 100% натуральные, кстати. Клетчатку, конечно, можно и из еды добывать, но не каждый же день на столе продукты, богатые пищевыми волокнами. Это я просто вслух рассуждаю. Потому как очень впечатлительная, но не очень решительная :(

А это результат первого теста сковородки, сфотала наспех.
У датских пончикообразных оладушков с труднопроизносимым названием ebelskiver внутри может быть самая разная начинка. В тесто добавляют много яиц, начинки могут быть как самыми простыми, так и очень изысканными. Но для первого раза я замесила свое обычное тесто для оладьев, а внутрь запихала разное - вишню из компота, крем-сыр 5% с черной смородиной из варенья.
А вот и сама сковородка (фото с сайта). Тяжеленькая!

По инструкции, в круглую выемку наливают столовую ложку теста, в центр кладут начинку и накрывают ее второй ложкой теста. Увы, для второй ложки места почти не остается, хотя она стандартная, из набора мерных емкостей. Еле удалось половину вылить, чтобы поместилось. А переворачиваю я эти пухляши двумя зубочистками. Почему-то в коробке со сковородой не обнаружились специальные приспособления для переворачивания, а они существуют. Я купила бы. 

UPD. Только не поздравляйте меня с прошедшим днем рожденья! Пожалуйста, не надо! Он бывает, как известно, раз в году, и уже отшелестел. 9 мая. Спасибо всем, кто поздравил вовремя. В тот самый единственный день :)



Comments

ta_shamanka
May. 17th, 2012 08:23 am (UTC)
В России в аптеках продается клетчатка в банках, она безвкусна, как отруби, я ее в свое время тоже активно везде добавляла, никаких результатов не заметила. Идеальная экспресс-диета - это на гречке. Сижу тертий день. Желудок работает как часы, чувства голода нет, килограмм в день уходит.
i_lara
May. 17th, 2012 08:41 am (UTC)
Эта тоже безвкусная. И запаха нет. Диета - не мне, у меня с весом все пока в порядке, может, есть 2 кэгэ стратегического запаса, но это не страшно. Вот жизненный тонус хромает :( Какая-то я вялая, самой тошно.
ta_shamanka
May. 17th, 2012 08:59 am (UTC)
Весной организму труднее всего. Чай с имбирем, лимоном и медом-лучшее природное средство. Попробуйте, тонус поднимает, это точно, проверено личным опытом. А еще есть такие капли, мне в свое время профессор один их порекомендовал-Кудесан называются. Может и вас есть, они как раз для бодрости организма, когда сил нет.
i_lara
May. 17th, 2012 09:09 am (UTC)
Я помню еще был элеутерококк :)
Точно, спрошу своего доктора.
Пью зеленый чай без сахара. Одно время очень бодро себя с ним чувствовала, но теперь стала пить больше воды вместо чая.
ta_shamanka
May. 17th, 2012 09:23 am (UTC)
Зеленый чай понижает давление, сахара нет-глюкозы нет, может нужно перейти на черный? А элеутерококк и аралия мне почему-то никогда не помогали, наверное все индивидуально.
mitrokha
May. 17th, 2012 10:23 am (UTC)
Жизненный тонус мне поднимали женьшеневый чай и настойка элеутороккока.
Я работаю в корейской компании, они женьшень кушают, пьют, даже конфетки у них с женьшенем. Корейцы у нас, я Вам скажу, неостанавливаемая сила!!!
i_lara
May. 17th, 2012 10:30 am (UTC)
Я тоже вспомнила про элеутерококк, ура!!!
Только не знаю, доступен ли он у нас. Обязательно доктора спрошу. Женьшеневых конфеток точно нет, а чай надо бы поискать.
zjablik
May. 17th, 2012 03:58 pm (UTC)
настойку элеутерококка можно заказать в аптеке, которая готовит лекарства на заказ, знаю такую в Хайфе.
и он, и женьшень могут иметь побочные явления, поэтому сразу и помногу я бы их принимать не стала. мне когда-то рекомендовали этой самой настойки пару капель на язык натощак, утром - помогало от вечерних головокружений и слабости.
i_lara
May. 17th, 2012 04:41 pm (UTC)
Помногу не буду, обещаю :)

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow