?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Кухня уикенда


Вы не пробовали начинать безмятежное субботнее утро с пиццы?

Я попробовала, и все, по-моему, были счастливы :)


А мне и делать особо ничего не пришлось, потому что накануне наткнулась в морозилке на кусок теста для пиццы, некогда отправленного в ссылку из-за Дюкана. Теперь, когда с Дюканом покончено, жить стало веселее.

Тесто на ночь перекочевало в холодильник, и утром с ним можно было работать.
Я уже говорила, что оно отлично переносит заморозку, поэтому имеет смысл сразу сделать большую порцию и оставшееся отправить в морозилку.


Рецепт все тот же, но с добавлением цельнозерновой муки.
 
А еще в холодильнике нашелся кусок тыквы, купленный, кажется, для пирога, но пирог в последний момент отменился, и я сварила дивный суп, в отсутствие бататов ставший дважды оранжевым:)


К супу подала тыквенные семечки, которые прокалила в сковороде. Очень рекомендую!

Основным блюдом было свежее филе тиляпии, без затей приготовленное в сковороде.
Фотографировать было некогда и лень :(

Между делом испекла немного любимых нами пирожков  с сырами и шпинатом
 В тесто (горячее №2) добавлена цельнозерновая мука.

А в пятницу играла с другим тестом, для сладких пирожков (часть с яблоком, часть с халвой и шоколадом).
Но об этом надо, наверное, сделать отдельный пост.

Всем хорошей недели и приятного аппетита!


Comments

lilipu
Nov. 5th, 2012 10:27 pm (UTC)
Злодейка! все так вкусно выглядит...
Очень хочется рецепт пирожков с халвой! это должно быть волшебно.
В детстве соседи-близнецы научили меня нехорошему: толсто отрезать кусок батона, толсто намазывать его маслом--и щедро посыпать сверху халвой. Это было незабываемо, но такое только в худосочном детстве можно есть.

Edited at 2012-11-05 10:27 pm (UTC)
i_lara
Nov. 6th, 2012 04:23 am (UTC)
А я помню из дворового детства толстые ломти хлеба с маслом, щедро обсыпанные сахаром :))
lilipu
Nov. 6th, 2012 02:28 pm (UTC)
А я черные толстые ломти с подсолнечным маслом и крупной солью...
i_lara
Nov. 6th, 2012 02:36 pm (UTC)
Разные дворы, разные дети :))

Latest Month

May 2019
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow