Когда тебе все уши прожужжат по поводу неведомых китайских блинчиков, вернее лепешек, ничего не остается, как

После первой попытки я получила столько горячих спасиб, что моего «китайского» запала хватило и на вторую. Благо, все продукты под рукой, никакой экзотики, разве что кунжутное масло – для идентичности (но если его нет, не беда). Вторая попытка включала чуть более заморочную, хотя и несложную технологию, найденную здесь.
( Подробности + многоCollapse )
Comments
Сам подход.
Обязательно попробую на праздниках сделать.
Спасибо.
И лепешки с соусом - это у вас завершенное блюдо получилось? Я вот думаю еще бульон к ним подавать. В общем, думаю как с этими лепешками организовать полноценный ужин.
По мне, так вполне завершенное блюдо(как наши оладьи со сметаной), но может быть и частью ужина.
У меня не было сладкого чили (ни разу даже в продаже не видела), но я смешала йогурт с hoisin sauce, ну очень вкусно.
Спасибо за рецепт.Опять захотелось их сделать.