?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Тоже пончик...



От традиционного отечественного пончика, мягкого и круглого, как Колобок, с манящим красным глазком клубничного варенья в центре и уютными боками в инее сахарной пудры пончик испанский (и мексиканский) по имени чурро отличается и формой, и текстурой, и вкусом. Чуррос готовят из простого заварного теста, обжаривают в горячем масле до золотистого цвета и ощутимого хруста, панируют в смеси сахара и корицы и подают горячими с чашкой шоколада, какао или с шоколадным соусом.

Подробности здесь

Comments

( 44 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
regina_shafir
Nov. 26th, 2014 07:01 am (UTC)
в Ханнуку все пончики прекрасны)
i_lara
Nov. 26th, 2014 07:02 am (UTC)
Да-да-да :)
И не только в Хануку, мне кажется :))
b_lalala
Nov. 26th, 2014 07:58 am (UTC)
Как приятно снова Вас здесь видеть!
i_lara
Nov. 26th, 2014 09:04 am (UTC)
Ларочка, и я тебе рада :)
veronika_funtom
Nov. 26th, 2014 08:20 am (UTC)
Вот только решишь на диету с утра, а вы возвращаетесь. С пончиками.
Надеюсь, надолго )
i_lara
Nov. 26th, 2014 09:05 am (UTC)
Вам диета не нужна, милая стройная Вероника! И один пончик уж точно не повредит :)
islands1000
Nov. 26th, 2014 08:41 am (UTC)
У нас холодно.Самое время испечь таких пончиков, спасибо за классную идею.
i_lara
Nov. 26th, 2014 09:06 am (UTC)
И у нас не жарко. Льет уже который день. Горячие пончики в самый раз :))
nepripeva
Nov. 26th, 2014 08:41 am (UTC)
Лара! Как приятно тебя видеть!
i_lara
Nov. 26th, 2014 09:07 am (UTC)
И мне приятно видеть тебя :)
conspiransa
Nov. 26th, 2014 01:06 pm (UTC)
Как давно мы не виделись, дорогая ! очень рада тебе и прекрасному рецепту.
i_lara
Nov. 26th, 2014 01:14 pm (UTC)
Алиночка, милая, как ты? Я свою ленту не узнаю, многих не хватает, не пишут, комменты отключены, на комменты не отвечают... печалька :(
(no subject) - conspiransa - Nov. 28th, 2014 02:34 am (UTC) - Expand
(no subject) - i_lara - Nov. 28th, 2014 07:40 am (UTC) - Expand
(no subject) - conspiransa - Nov. 28th, 2014 03:50 pm (UTC) - Expand
e0stre
Nov. 26th, 2014 01:56 pm (UTC)
Чурритос я пробовала в Мексике - намного вкуснее суфганьи...
i_lara
Nov. 26th, 2014 03:56 pm (UTC)
Они просто очень разные :)
pollin_ka
Nov. 26th, 2014 03:55 pm (UTC)
Лара, с возвращением! Очень рада!
i_lara
Nov. 26th, 2014 03:58 pm (UTC)
Я и не уходила... просто так сложилось в последнее время - трудно заставить себя хоть что-нибудь написать, даже когда есть о чем, даже когда фотки почему-то сделаны :))
sibil
Nov. 26th, 2014 05:40 pm (UTC)
это не пончики, а тяжелые наркотики :-))) никогда, никогда не пробуйте в своей жизни чуррос - иначе потом вся ваша жизнь будет делиться на "до чуррос", "время, когда вы едите чуррос" и "тоска по чуррос" (это был стон души чурросомана :-)) )
i_lara
Nov. 26th, 2014 08:13 pm (UTC)
Я тоже прониклась - неожиданно для себя :)
vic_i_kedy
Nov. 26th, 2014 05:41 pm (UTC)
Лаааааарик!:)
i_lara
Nov. 26th, 2014 08:14 pm (UTC)
Викуш, привет :))
(no subject) - vic_i_kedy - Nov. 26th, 2014 08:19 pm (UTC) - Expand
(no subject) - i_lara - Nov. 26th, 2014 08:56 pm (UTC) - Expand
(no subject) - vic_i_kedy - Nov. 26th, 2014 09:07 pm (UTC) - Expand
(no subject) - i_lara - Nov. 26th, 2014 09:11 pm (UTC) - Expand
a_novenkaya
Nov. 27th, 2014 05:08 am (UTC)
Недавно попробовала в одной мексиканской забегаловке. Одно масло. Видимо, они не умеют правильно готовить))
i_lara
Nov. 27th, 2014 05:43 am (UTC)
Анечка, в домашних масло совсем не чувствуется. Я была приятно удивлена. На самом деле я всегда считала, что это не самый здоровый тип кулинарной обработки и годами почти ничего не готовлю в глубоком масле. Даже обычные пончики пеку в духовке (хотя вкус у них другой). Нужно следить за температурой, жарить маленькими партиями, менять масло и т.д.
(no subject) - a_novenkaya - Nov. 27th, 2014 05:44 am (UTC) - Expand
a_novenkaya
Nov. 27th, 2014 05:08 am (UTC)
Лара, приходи ещё!))) Сразу светло становится, когда ты в ленте
i_lara
Nov. 27th, 2014 05:43 am (UTC)
Спасибо :)
Постараюсь :)
zmoj
Nov. 27th, 2014 12:42 pm (UTC)
Скучал по тебе.
Рад...
i_lara
Nov. 27th, 2014 12:50 pm (UTC)
Юрочка, дорогой, сколько зим... :)
Спасибо, что зашел, очень тебе рада!
odessa_kid
Nov. 28th, 2014 12:55 am (UTC)
Ох, чуть Ваш пост не пропустил.
Спасибо, замечательный рецепт.
Когда у нас станет повеселее, тогда обязательно приготовлю :)
i_lara
Nov. 28th, 2014 07:42 am (UTC)
Пусть скорее наступит тот день, когда станет веселее! Надежды, мира и покоя вам и всей милой Одессе!
(no subject) - odessa_kid - Nov. 28th, 2014 10:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - i_lara - Nov. 29th, 2014 08:18 pm (UTC) - Expand
(no subject) - odessa_kid - Nov. 30th, 2014 10:13 am (UTC) - Expand
(no subject) - i_lara - Dec. 1st, 2014 07:31 am (UTC) - Expand
vagrant_bear
Nov. 28th, 2014 12:31 pm (UTC)
Спасибо, Лара, как приятно видеть ваши записи! Да еще и с моими обожаемыми чуррос.
i_lara
Nov. 28th, 2014 02:32 pm (UTC)
Спасибо, что зашли на огонек :)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 44 comments — Leave a comment )

Latest Month

May 2017
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow