lara (i_lara) wrote,
lara
i_lara

Category:

Время тыквы. Хэллоуин


ОЛАДУШКИ С ТЫКВОЙ И КАРТОФЕЛЕМ



 
 
В Хэллоуин тыквой можно не только пугать, но и вкусно кормить...  

Продукты:
250 г тертой тыквы
250 г тертого картофеля
2 яйца
2 ст. л. репчатого лука, натертого на терке
соль, молотый перец по вкусу
2-3 ст. л. муки
растительное масло для жаренья

1. Тертые овощи откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. 

2. Отжать оставшуюся жидкость и положить тыкву и картофель в миску. Добавить остальные компоненты и тщательно перемешать. 

3.  Разогреть масло в сковороде, выкладывать тесто столовой ложкой и обжаривать оладушки с обеих сторон до золотистого цвета. Подавать горячими, со сметаной или крем-фреш. 



Заметки на полях.
  Буду лапидарной. Быстро, просто, вкусно. Мы любим  есть такие оладьи не только в Хэллоуин...
 
Tags: картофель, оладьи, тыква
Subscribe

  • Пятничное

    ВКУСНОЕ ИЗ КЛАДОВКИ Это поповеры, испеченные бог весть когда. Был у меня короткий период легкой влюбленности. Искала идеальный вариант, но…

  • Что в кастрюле?

    КУКУРУЗНЫЙ СУП ПОЧТИ ПО-ТАЙСКИ Там, где уже холодно, сыро и промозгло, согреваются супами. Булькают они в кастрюлях, густые и жидкие,…

  • Простая кухня

    КУКУРУЗА С СЫРОМ И ГРИБАМИ Нынешним летом буквально всё на наших местных грядках и в садах поспевает с заметным ускорением. Вот и кукурузой…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 108 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Пятничное

    ВКУСНОЕ ИЗ КЛАДОВКИ Это поповеры, испеченные бог весть когда. Был у меня короткий период легкой влюбленности. Искала идеальный вариант, но…

  • Что в кастрюле?

    КУКУРУЗНЫЙ СУП ПОЧТИ ПО-ТАЙСКИ Там, где уже холодно, сыро и промозгло, согреваются супами. Булькают они в кастрюлях, густые и жидкие,…

  • Простая кухня

    КУКУРУЗА С СЫРОМ И ГРИБАМИ Нынешним летом буквально всё на наших местных грядках и в садах поспевает с заметным ускорением. Вот и кукурузой…