lara (i_lara) wrote,
lara
i_lara

Category:

Сливовый день

Жарко... 
Так жарко, что не хочется никакой еды и никакой кухни... 
А хочется одного: забраться в прохладную воду и лежать бездумно на спине, ни о чем не думая... просто так...

И все же пришлось немного пооколачиваться у плиты: ожидалась подруга, а законы гостеприимства велят накрыть если не стол, то столик... :)

И был сливовый день - исполнялись блинчики под сливовым соусом, к которым пристрастилась моя подруга по моей же наводке... (Хорошо еще, что мужа она с собой не прихватила: разве это мужская еда!)

О сливе... Ее сейчас бугрящиеся горы  - и лиловой, почти черной, с туманно-сизым налетом,  крупной такой  "акселератки", и красно-фиолетовой,  и мелкой, желтой, напоминающей алычу... 
Слива послана мне в утешение - как компенсация за почти полное отсутствие настоящей, не консервированной и не замороженной вишни;  той, которую можно было нарвать поутру с дерева и лакомиться до сводящей скулы оскомины, той, с которой мама делала изумительные вареники, варила варенье  и пекла настоящий вишневый пирог...

В общем,  исполнялись  блинчики (которые в процессе превратились в оладушки) под сливовым соусом... 
И, чтобы мало не показалось, испекла порционные кексики со сливой.
Слива была кислючей и сочной.
Рецепты - завтра.
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments