Дело в том, что  традиция предписывает печь  на Пурим особое печенье -  "уши Амана" ("озней Аман"). 
Мама начиняет "уши" начинкой из своего сливового повидла и орехов, и вкуснее маминых печенюшек я не ела нигде и никогда. Ну разве у одной из своих многочисленных тетушек - в детстве... 
Поэтому с детства я не признаю никакой иной начинки для "ушей" - а в Израиле пекут и с финиками, и с инжиром, и с шоколадом, и с маком...  Впрочем, все это многообразие не для меня, я храню верность маминым "ушкам". 
Так что если осенью не запастись сливовым повидлом, не бывать весной и "ушам Амана"!

Но что-то я отвлеклась от магистрального направления. :)))
Собиралась всего-навсего выложить рецепт маффинов (точнее, порционных  кексиков) - разумеется, со сливой!