Category: литература

sunny

Анонс

"ВКУСНЫЕ РЫБЫ"-2

 

В издательстве "Исрадон" вышло в свет второе, дополненное издание книги Александра Черницкого "Вкусные рыбы Израиля". Предисловие написал Михаил Генделев.
О первом я рассказывала здесь.
О втором можно прочитать в журнале автора

"Вкусные рыбы Израиля" вы найдете в сети "Стеймацки", а также в магазинах русской книги. Очень рекомендую!


sunny

"Специи, приправы и пряности"

"Пряности способны самое скучное блюдо сделать нарядным и праздничным, как детский рисунок или картина Пиросмани" (П. Вайль, А. Генис, "Русская кухня в изгнании")

Мир пряностей завораживает: изобилием, разнообразием, красками, ароматами. Я могу подолгу рассматривать всевозможные баночки с сухими травками, диковинными бутонами, листьями, порошками, смотреть, как готовят душистые смеси для разных надобностей, любоваться свежими травами на прилавках зеленщиков. О существовании некоторых пряных трав и растений знала в основном теоретически, по книгам, но уже много лет активно осваиваю их на практике. Collapse )
la-femme

Свет, музыка, слово

Детали - выпуклые, зримые и едва намеченные легкими штрихами... Свет - от ослепительно белого до сумеречно тревожного... Простое и сложное, классическая строфа и поток сознания, несовместимый с точками и запятыми... Интонации и ритмы, от которых замирает сердце; слова, которые ложатся на душу всем своим строем, всей своей музыкой, светлой легкостью и тяжким грузом.

***
Перебеги дорогу белый свет
под шорох шин и наледи скрипенье
под вечный шепот в обмершей листве
не облетевшей вовремя сирени

ты спой мне спой неловко на бегу
на полувздохе быстрого полета
твой чистый звук как белый снег как нота
как та капель что дышит на снегу

бездонный свет я лишь тобой согрет
мне хочется свободы и покоя
нашаривать обветренной рукою
в пустом кармане пачку сигарет

пускай на перекрестках ничего
не обозначит предуведомления
на этот час свободен будет пленник
от времени и места своего

в котором нет сомнений и примет
пусть даже в нем и саван есть и заступ
но ничего тебя уже не застит
мой белый свет мой самый белый свет

Это стихотворение открывает книгу прекрасного поэта Ларисы Йоонас "Самый белый свет". 
 

Collapse )
smoking

Тест на читабельность

Что-то творится с шрифтами в твоем журнале, говорят мне.
Я увеличила размер - но не уверена, что все сделала правильно и что теперь это читабельно.
Надеюсь, не накосячила в настройках.
Очень хочется знать наверняка.
sunny

Неправильная фотография