Category: напитки

зелье

Легенда с пылу, с жару


ДОМАШНИЕ БЕЙГЛС С ПИВОМ И ПАРМЕЗАНОМ

Миновали столетия, на протяжении которых рецепт бейглс хранился за семью печатями. В наши дни их производство поставлено на промышленную основу. Но разве могут крендельки, выпущенные бездушным автоматом, сравниться с домашними?

Collapse )
зелье

Гурманское

"ПЬЯНАЯ" ПЕЧЕНЬ В УЗЕЛКАХ



Два в одном! Вы можете просто приготовить печень описанным способом - и не прогадаете. Ну а вариант с узелками - это отдельная песня. Кстати, такие узелки - отличная закуска к фуршетному столу.
Печень можно приготовить заранее и поставить узелки в духовку непосредственно перед подачей.

Collapse )