голые рецепты

Тут анонс кулинарных программ российского телеканала 21+, посвященных Пасхе.
Можно также смотреть онлайн на сайте канала.
Не знаю, насколько это будет полезно и интересно, просто я на просьбу откликнулась. В порядке исключения. За рекламу мне не заплатили, если что :)

Странный выдался декабрь - играючи кидает из зимы в лето, из благословенных редких дождей - в тяжкую серую духоту хамсина, а оттуда - в безмятежное тепло облитого солнцем совсем не зимнего полудня. И жизнь декабрьскую мою тоже заносит. Кто бы знал, хорошо ли это - столь крутые виражи... Я - не знаю пока. Минувший декабрь резко все изменил - я была слегка ошарашена, обескуражена, но не выбита из седла. Прибавилось воздуха, и света, и свободы - но исчезла зарплата, худо-бедно обеспечивавшая быт.

Нынешний декабрь "облагодетельствовал" работой, настолько далекой от круга моих профессиональных интересов и знаний, что и говорить об этом не хочется. Я называю ее работой для выживания. Не уверена, хватит ли меня надолго. К счастью, словно одумавшись и спасая свою репутацию, декабрь подбросил еще кое-что для души; небольшой издательский проект, в который вошла так, словно и не выходила из этого никогда... Так что теперь сижу на двух стульях я вся в делах. На кухню заглядываю редко, давно не обновляла записей в журнале - хотя накопилось много всякой всячины, и если просматриваю френдленту, то лишь мельком, вполглаза.  

Декабрь на излете. Год на излете. Всем вам, мои постоянные читатели и новенькие, мои замечательные талантливые друзья, я бесконечно благодарна за тепло и участие, за поддержку и понимание. Будьте здоровы и счастливы! И пусть вам везет. А если чья-то жизнь вдруг круто изменится - пусть это будут прекрасные перемены к лучшему.       

С праздником всех, кто отмечает православную Пасху!
Света, радости, здоровья и счастья вам, люди!

Всем, кто постится в Йом Кипур:
  צום קל וגמר חתימה טובה לכולם

"Но в десятый день седьмого месяца этого -
день искупления, ...и смиряйте души ваши"
  (Ваикра, 23:27) 

"...Если бы я обернулась, то увидела б, что любезный моему сердцу остров горит, и что костер этот уже достиг горних вершин, и что небеса черны, и птицы черны, и боги".

Война в Грузии. Глазами женщины - прекрасной грузинки, мудрой и светлой Тинико.

Мы с тобой, дорогая. Переживаем, сострадаем и молимся, чтобы твоя страна поскорее забыла об этом кровавом кошмаре, как о страшном сне, и снова стала раем для тебя и твоих близких, твоих соотечественников, для всех, кто ценит человеческую жизнь и достоинство.

ПРАЗДНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ: ТВОРОЖНАЯ ПАСХА

Впервые приготовлено из любопытства несколько дней назад. Впечатление очень приятное!